Vom Löwenzahn zur Pusteblume
Der Löwenzahn ist mit seiner kräftigen gelben Blüte wunderbar anzusehen.
Doch so mancher Ausruf klingt wie ein Stöhnen: „schon wieder Löwenzahn“.
Damit ist gemeint, schon wieder muss dieses Unkraut beseitigt werden.
Doch immer mehr Menschen nehmen auch wahr:
Der Löwenzahn dient Bienen und anderen Insekten als eine wichtige Nahrungsquelle.
Der Löwenzahn ist in Teilen essbar.
Wer mehr wissen will, kann gerne ein Buch, auch ein Kochbuch zu diesem Thema aus einer unserer evangelischen öffentlichen Büchereien ausleihen.
